糖質とは
糖質 (とうしつ)は、炭水化物の一種で、主にエネルギー源として体内で利用される栄養素です。体や脳を動かすために必要不可欠で、食事から摂取される 糖質 は、消化・吸収されてブドウ糖に変わり、 血液 を通して全身に運ばれます。適度な 糖質 摂取は 健康...
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